شایانیوز- حواستون باشه، انبه فقط یه میوه خوشمزه نیست، بلکه میشه توی خونه خودتون هم از هسته اش یه درخت کوچولو پرورش بدید. اصلاً نیازی به باغ بزرگ یا تجهیزات خاص نیست؛ حتی میتونید انبه رو توی یه لیوان آب بکارید و روند رشدش رو روز به روز ببینید. این روش، مخصوصاً برای کسایی که فضای کم دارن یا دوست دارن یه چیز جدید رو امتحان کنن، خیلی مناسبه. حالا شاید بپرسید؛ انبه توی آب واقعاً رشد میکنه؟ بله، البته اگه درست انجامش بدید. توی این مقاله میخوام قدم به قدم بهتون یاد بدم چطور یه هسته انبه رو توی آب بکارید تا ریشه بزنه و تبدیل به یه نهال بشه. از انتخاب هسته مناسب تا نگهداری از گیاه رو کامل براتون توضیح میدم تا بدونین چطوری از این تجربه لذت ببرید. پس اگه دوست دارین یه چیز جدید و هیجان انگیز رو امتحان کنین، با من همراه باشین. نگران خرابکاری هم نباشید؛ حتی اگه بار اول نتیجه نگیرید، میتونید دوباره امتحان کنید. مهم اینه که کلی ایده تازه یاد میگیرین و کلی هم سرگرم میشین.
انتخاب هسته انبه مناسب
اولین و مهم ترین مرحله، انتخاب هسته سالم و باکیفیت است. برای این کار؛
میوه رسیده انتخاب کنید: انبه باید کاملاً رسیده و شیرین باشد تا هسته آن قابلیت جوانه زنی داشته باشد.
هسته را تمیز کنید: پس از خارج کردن هسته از میوه، تمام بقایای گوشت میوه را با آب ولرم و برس نرم پاک کنید تا از رشد کپک جلوگیری شود.
پوسته سخت هسته را جدا کنید (اختیاری): برخی از باغبانان برای تسریع جوانه زنی، پوسته بیرونی سخت هسته را با احتیاط میشکنند تا به دانه داخل آن دسترسی پیدا کنند. این کار باید با دقت انجام شود تا به دانه آسیب نرسد.
آماده سازی هسته برای جوانه زنی در آب
پس از تمیز کردن هسته، مراحل زیر را دنبال کنید:
خیساندن هسته؛ هسته را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم قرار دهید تا نرم شده و آماده جوانه زنی شود.
استفاده از روش کشت در آب:
یک ظرف شفاف (مانند لیوان یا شیشه) انتخاب کنید تا روند رشد ریشه ها قابل مشاهده باشد.
آب باید تصفیه شده یا آب باران باشد، زیرا آب کلردار ممکن است رشد را مختل کند.
فقط بخش پایینی هسته (حدود یک سوم آن) باید در آب قرار بگیرد تا از گندیدگی جلوگیری شود.
برای ثابت نگه داشتن هسته، میتوانید از خلال دندان یا اسفنج استفاده کنید.
شرایط محیطی مناسب برای رشد
برای موفقیت در کاشت انبه در آب، باید شرایط زیر را فراهم کنید:
دما: انبه گیاهی گرمادوست است و بهترین دما برای جوانه زنی ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی گراد است.
نور: ظرف را در مکانی با نور غیرمستقیم و روشن قرار دهید. نور مستقیم خورشید ممکن است باعث گرم شدن بیش از حد آب و آسیب به ریشه شود.
تعویض آب: آب باید هر ۲ تا ۳ روز یکبار تعویض شود تا از رشد باکتری ها و جلبک ها جلوگیری گردد.
مراحل رشد و انتقال به خاک
پس از ۲ تا ۴ هفته، ریشه ها و ساقه اولیه شروع به رشد میکنند. در این مرحله:
پایش رشد ریشه: اگر ریشه ها به حدود ۵ تا ۱۰ سانتی متر رسیدند، میتوانید گیاه را به خاک منتقل کنید.
انتقال به خاک:
از خاک سبک و زهکشی شده استفاده کنید.
گلدان باید دارای سوراخ های زهکشی باشد تا از جمع شدن آب جلوگیری شود.
پس از انتقال، گیاه را به آرامی آبیاری کنید و در محیط گرم و پرنور نگهداری نمایید.
کلام پایانی
کاشت انبه در آب، روشی جذاب و کم هزینه برای پرورش این میوه است. با رعایت دقیق مراحل فوق، میتوانید شاهد رشد سریع ریشه ها و تبدیل هسته به یک نهال جوان باشید. این روش نه تنها برای علاقه مندان به باغبانی هیجان انگیز است، بلکه امکان مشاهده مراحل رشد گیاه را به صورت زنده فراهم میکند. در صورت تمایل، پس از رشد کافی میتوانید نهال را به خاک منتقل کنید تا به یک درخت انبه بالغ تبدیل شود.
source