مدیرکل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد اعلام کرد: با توجه به کمبود عرضه سیب زمینی از انبار‌ها و سردخانه‌ها به دلایل مختلف، مقرر شده سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از محل ذخایر خود نسبت به تامین و عرضه این محصول در میادین میوه و تره بار شهرداری اقدام کند. 

حسین اصغری در همین حال گفت: همچنین مقرر شده با توجه به افزایش قیمت سیب زمینی و تقاضای برخی ذی نفعان، واردات این محصول با درنظر گرفتن الزامات بهداشتی و قرنطینه‌ای برای تعادل قیمت، صورت گیرد. 

وی برآورد کرد برای فصل زمستان امسال نیز درکشت استمرار سال زراعی جاری ۱۷۰ هزار تن سیب زمینی تازه از مناطق جنوبی کشور برداشت و به بازار عرضه شود. 

اصغری درعین حال تصریح کرد: برآورد‌ها نشان دهنده این است که حدود ۱.۲ میلیون تن سیب زمینی انباری در استان‌های همدان، اصفهان، اردبیل، زنجان، چهارمحال و بختیاری، کردستان، خراسان، فارس و سایر استان‌های تولید کننده موجود است که مصرف ۴ ماه کشور را پوشش می‌دهد. 

وی گفت: تولید سیب زمینی در فصل بهار نیز به قدر کفایت انجام خواهد شد و بنابراین مشکلی برای تامین این محصول وجود ندارد. 

مدیر کل دفتر امور سبزی‌ها و گیاهان جالیزی وزارت جهادکشاورزی در باره تولید سیب زمینی در سال زراعی گذشته یادآور شد: تولید سیب زمینی در کشور در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ حدود ۵.۴ میلیون تن بوده است.

منبع: وزارت جهاد کشاورزی