به گزارش رکنا، سوپ شیر و قارچ یه سوپ محبوب رستورانیه که حتما باید امتحان کنید.
مواد لازم :
خامه 3 قاشق
شیر نیم لیتر
قارچ نیم کیلو
نمک و فلفل سیاه
پیاز متوسط یک عدد
سیر کوچک یک حبه
جوپرک 2/4 پیمانه
آب مرغ نیم لیتر
جعفری کمی
کره 20 گرم
آرد یک قاشق
source